Miel de Châtaignier – Saveurs & Bienfaits
Essence de fleur : Miel de Châtaignier
Récolte : 2022
Saveur : Puissant et suave
Consistance : Liquide
Provenance : Sarthe
Récolté courant Juillet, son arôme puissant et suave séduit le palais par ses saveurs boisées et prononcés.
Sa couleur varie du brun clair au brun très foncé.
Son final amer caractéristique est très agréable et même stimulant.
Ce miel cristallise lentement et conserve son aspect liquide pendant plusieurs mois.
Les bienfaits du miel de Châtaignier
Réputé bénéfique pour la circulation sanguine, le miel de châtaignier est reconnu aujourd’hui pour ses qualités cicatrisantes.
Il stimule le système immunitaire et aide à lutter contre la fatigue, vu sa forte teneur en fructose.